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清明节食品安全消费提示

日期:2026-04-01 17:13     字体:[         ]   打印

清明将至,气温回升、雨水增多,微生物易滋生,为保障饮食安全与理性消费,枣阳市市场监管局发布以下提示:

一、慎食节令食品,严把选购关

1.青团多含糯米、豆沙、蛋黄等馅料,常温易变质,尽量现买现吃;冷藏保存不超过2-3天,食用前彻底加热;选择正规商超、糕点店购买,查看包装是否完好、标签信息齐全。

2.路边摊点谨慎购买,优先选择卫生条件好、操作规范的商家。

二、踏青出游,警惕野生植物中毒

1.慎采、慎买、慎食野生蘑菇及不明野菜,避免引发中毒甚至危及生命。

2.自带食物选择预包装、耐储存食品,不携带易腐熟食长时间户外存放。

3.饮用瓶装水或开水,不直接饮用山泉水、溪水、池塘水。

三、网络订餐,安全为先

1.选正规商家。通过正规平台订餐,查看商家营业执照、食品经营许可证,优先选择信誉好、距离近的店铺。

2.慎点高风险食品。尽量订购热食,减少生食、凉拌菜等的购买。

3.收货查品质。收到后检查包装是否完好、有无异味,变质食品坚决不食用。

四、外出就餐,选择正规餐饮单位

1.选择证照齐全、卫生干净、明厨亮灶的餐馆。

2.按需点餐,践行光盘行动;慎食生冷、凉拌等高风险食品。

3.就餐后保留好消费小票、支付记录,以备维权。  

五、维权有道,保障权益

如购买到变质、“三无”食品,或就餐后出现恶心、呕吐、腹泻等不适,及时就医,并保留剩余食品、呕吐物等证据,拨打12315热线投诉举报。